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社区“饭大爷”:让西安市新城区老年人“食有所依”

新华国际网 https://www.xinhua6.cn 2021-04-06 14:24 出处:网络 作者:[db:作者]编辑:@河南在线
万物复苏的春天,古城西安树木吐绿,西安市新城区长缨东路也是一派生机。上午11点,位于街口的胡家庙街道办事处万东社区“饭大爷”老年助餐点就开始热闹起来。餐厅内,米饭炒菜、面条、饺子、肉夹馍一字儿排开,当天

万物复苏的春天,古城西安树木吐绿,西安市新城区长缨东路也是一派生机。上午11点,位于街口的胡家庙街道办事处万东社区“饭大爷”老年助餐点就开始热闹起来。餐厅内,米饭炒菜、面条、饺子、肉夹馍一字儿排开,当天的午饭已经准备妥当。

社区“饭大爷”:让西安市新城区老年人“食有所依”

午饭时间,一位大爷在万东社区“饭大爷”老年助餐点刷卡买饭。刘彬/摄

前来就餐的雷有孙老人是常客。“早餐3块钱,包子、油条、稀饭都有,午餐7块,两荤两素还有汤。”这是他近一年的食谱缩影。这家餐厅供应的饭菜品种多样、搭配合理,饭菜也便宜不少,解决了不止他一人吃饭难的问题。

时间倒退回2000年,家住新城区长缨东路的雷有孙从伐木场退休。一年后,老伴去世,两个儿子分开住,他开始了独居生活。一个人吃饭总是冷冷清清,他就常去老朋友家里一块吃。光阴流转,岁月更迭,没过几年雷有孙朋友家庭遭遇不幸,他先后受托照顾朋友和他年幼的孙子,三个人开始共用一个灶台,搭伙吃饭。

现在,雷有孙已经75岁了,依然照顾着老朋友的饮食起居。万东社区老年餐厅开起来以后,他舒了一口气。“外面餐馆口味重,想吃清淡点,做饭又不方便,来这吃健康又实惠,好得很。”雷有孙说。

住在万东社区的孙春城老人,几乎每天在店里吃早餐,鸡蛋、粥、小菜或馒头、花卷、油条、油饼、包子,选择的种类很多。他在店里吃一份,再给行动不便的老伴带一份回去。

七十多岁的孙春城健朗又健谈,对于家门口的老年餐厅,他连连称赞。“开业后,饭菜实惠,口味清淡,我跟老伴吃的放心,餐厅离家近又方便,比我看到的养老院生活好多了。”他唯一担心的是,餐厅饭菜过于便宜,会不会“撑不住”而倒闭。他还建议,餐厅给老人送饭的志愿者,跟社区和小区物业加强联系,多关照孤寡独居老人。

相比前两位老人,同在长缨路独居的杨爱兰患有关节炎,行动不便,又不适应养老院的生活,加之不太会做饭,一个人吃饭都成了难题。她的两个女儿不在身边,平日里邻居做饭喊她一起吃,或由妹妹照顾,但吃什么、怎么吃,一直是杨爱兰居家养老考虑的事。

社区“饭大爷”:让西安市新城区老年人“食有所依”

杨爱兰老人76岁,患关节炎行动不便选择了订餐服务。安莉/摄

直到社区开了老年餐厅,杨爱兰吃饭便有了着落。“只要走得动,就到餐厅吃,饭菜热乎还有汤,实在不行就选择送饭服务。”杨爱兰说,送饭服务也比叫外卖划算得多,对于她这样的独居老人,总算解决了吃饭问题。

据了解,万东社区“饭大爷”老年助餐点是新城区胡家庙街道引进的助餐运营模式,助力全区“饭大爷”老年助餐品牌连锁化、专业化、标准化发展。“饭大爷”助餐点由政府主导统一装修,社区参与管理,第三方机构运营。对于行动不便、高龄、有特殊需求的老人,餐厅提供送餐服务,为保证老年人的用餐安全,每天的食物都会留样,由食药监部门定期检查。

胡家庙街道人口密集,社区内老人多,户籍人口60岁以上老人占到辖区人口的27.90%,老年人口接近总人口数的三分之一。目前,胡家庙街道将在辖区建立10所、共计2330平方米“饭大爷”老年助餐点,让配餐送餐服务形成“2个中心点,8条服务线,连接千万家”的格局,让辖区2万余名老年人吃上“公益餐”,居民生活方便舒心。

新城区作为西安市主城区,历史同样悠久,但60岁以上老人占比达21.3%,老龄化程度超过全省及全国平均水平。很多在新城区居住的老人曾是集体企业职工,没有社保让他们害怕养老问题。一面是巨大的养老压力,一面是捉襟见肘的经济实力,新城区城市养老需求和矛盾日渐突出。

社区“饭大爷”:让西安市新城区老年人“食有所依”

位于新城区长缨东路的“饭大爷”万东社区餐厅。刘彬/摄

近年来,新城区建立了街道养老服务中心,投入财政资金补贴社会养老机构,打造了解放门街道综合养老服务中心和“饭大爷”全域老年助餐服务品牌,推动建设“15分钟养老圈”,满足辖区老年人就近养老的需求。

民以食为天,“饭大爷”助餐点在保障老年人享受优质廉价助餐服务的基础上,向市场开放经营,上班族、小区居民可以以市场价就餐,不仅深受老年人欢迎,也得到了社会的广泛好评。放眼整个新城区,已布点十多个助餐点,新城区民政局工作人员表示,2021年全区“饭大爷”助餐点预计达30个,让辖区老年人“食有所依”。(刘彬)


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